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裹衣花生 蟹黄瓜子仁 蟹黄蚕豆瓣变性淀粉 作用性能: 增加产品酥脆度 组织均匀 膨化度好 非转基因产品
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2014-08-07 |
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糖果变性淀粉 性能:粘度低易糊化,凝胶性强,不易粘锅,保水性强,有弹性,透明度好用途:生产软糖、棉花糖、嗜哩(布丁)、橡皮糖、凉粉、龟
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2014-07-17 |
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烘焙食品变性淀粉 应用领域:冷冻面团 布丁粉 蛋糕 饼干 面包等推荐产品:JS系列 HS系列 PET系列应用效果:冷水可溶,使用方便 糊丝细腻,有奶油状
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2014-07-17 |
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肉制品变性淀粉 应用领域:火腿肠 烤肠 午餐肉等推荐产品:ACS系列 TS系列应用效果:良好的切片性,弹性,韧性及结着性,口感好,防止肉汁流失,
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2014-07-17 |
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速冻食品变性淀粉 应用领域:速冻水饺 速冻汤圆 速冻春卷皮 速冻鱼丸 速冻肉丸 速冻蟹肉棒等推荐产品:ACS系列 HS系列 TS系列应用效果:提高制品耐
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2014-07-17 |
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米面制品变性淀粉 应用领域:方便面 方便馄饨 挂面 米粉 保鲜湿面 拉面等 推荐产品:ACS系列 HS系列 应用效果:改善面团的加工性能,缩短蒸煮时间
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2014-07-17 |
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果酱馅料变性淀粉 应用领域:果酱 果膏 月饼馅料 面包馅 汤圆馅等推荐产品:TS系列 HS系列应用效果:提高制品的透明度,光泽度,涂抹性,保型性好,
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2014-07-17 |
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油炸食品用变性淀粉 应用领域:炸鸡粉 天妇罗 复合鸡排,鱼排,各类油炸食品外裹粉等推荐产品:GFBS系列 OX系列应用效果:良好的保水性和粘结力,防止
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2014-07-17 |